| gastronom.ru |
| gastronom |
| Ингредиенты (14) |
|---|
| яйцо – 2 шт. |
| помидор среднего размера – 4 шт. |
| баклажан – 2 шт. |
| кабачки (цуккини) – 2 шт. |
| свежие хлебные крошки – 0,3 стакана |
| растительное масло для сбрызгивания |
| масло растительное – 2 ст. л. |
| репчатые луковицы – 2 шт. |
| красное сухое вино – 1 стакан |
| сладкие перцы разного цвета – 4 шт. |
| соль – по вкусу |
| мясной фарш – 800 г |
| тертый пармезан – 75 г |
| чеснок – 3 зубчика |