gastronom.ru |
Анастасия Высоцкая |
Ингредиенты (9) |
---|
сливки жирностью 20% – 200 мл |
баклажан – 400 г |
вино белое сухое – 50 мл |
тимьян – 1/2 ст. л. |
шампиньоны – 400 г |
лук – 1 головка |
чеснок – 1 зубчик |
соль – по вкусу |
оливковое масло для обжаривания |