Рецепт Кростатине с кремом, яблоками и розмарином
edimdoma.ru
Ингредиенты (21)
тесто фролла
333 г муки
200 г сливочного масла
135 г сахарной пудры
53 г яичных желтков
стручок ванили
Начинка
550 г яблок типа гольден
гренни смит (у меня 2 больших)
16,5 г сливочного масла
26 г сахара
35 г коричневого сахара
2 г свежего розмарина
15 мл коньяка
Крем
333 мл молока
стручок ванили
80 г желтков
85 г сахара
15 г крахмала
15 г муки
Посмотреть инструкции на edimdoma.ru

Популярные запросы