| gastronom.ru |
| gastronom |
| Ингредиенты (17) |
|---|
| петрушка – 4 веточки |
| говядина (фарш) – 350 г |
| свиной фарш – 350 г |
| яйцо – 2 шт. |
| чеснок – 4 зубчика |
| соль – по вкусу |
| мука – 3 ст. л. |
| оливки без косточек – 200 г |
| варено-копченая ветчина – 50 г |
| большая луковица – 1 шт. |
| бульон мясной – 500 мл |
| соленое сало – 100 г |
| помидор среднего размера – 2 шт. |
| масло растительное – 2 ст. л. |
| соль – по вкусу |
| мука – 1 ст. л. |
| щепотка кайенского перца |