edimdoma.ru |
Тата |
Ингредиенты (12) |
---|
1 курица (ок. 1,2 кг) |
30 г сливочного масла |
0,5 ст. л. измельчённой петрушки (или смеси петрушки и укропа) |
1 яйцо (1 сорт) взбить |
4 ст. л. панировочных сухарей |
2 ст. л. муки |
соль |
перец |
растительное масло для фритюра |
Гарнир |
ломтики обжаренного картофеля |
зелёный горошек |