edimdoma.ru |
Людмила |
Ингредиенты (16) |
---|
грудинка копченая (или бекон) – 300 г |
свинина - 370 г |
говядина – 350 г |
лук – 1 шт |
чеснок – 2 зубка |
мука - 1 ст. ложка |
сливки 20% - 200 г |
орехи грецкие – 50 г |
курага – 60 г |
чернослив – 60 г |
вяленая клюква – 30 г |
яйцо – 1 шт |
тимьян – 1/2 ч. ложки |
коньяк – 40 г |
соль |
перец по вкусу. |