| gastronom.ru |
| gastronom |
| Ингредиенты (14) |
|---|
| соль – по вкусу |
| кинза – 2 средних пучка |
| жирная говяжья грудинка на ребрушках – 1 кг |
| молотые грецкие орехи – 1 стакан |
| длиннозерный рис – 1 стакан |
| чеснок – 3–4 зубчика |
| тклапи – кусочек 10х10 см или по вкусу |
| лук красный – 5–6 средних луковиц |
| петрушка – 2 средних пучка |
| свежемолотый черный перец – по вкусу |
| харчос-сунели – 1,5 ч. л. |
| лист лавровый – по вкусу |
| молотый душистый перец – по вкусу |
| острый зеленый перец – 1 стручок |