gastronom.ru |
Катерина |
Ингредиенты (14) |
---|
сахар (песок) – 500 г |
соль мелкая морская – 2 ч. л. |
коньяк – 50-70 г |
молоко – 600 мл |
яйцо (белок) – 3 шт. |
изюм белый без косточки – 10 ст. л. |
сахар ванильный – 6 ч. л. |
орех мускатный молотый – 1 ч. л. |
цукаты – 2-3 ст. л. |
масло сливочное размягченное – 200 г |
яйцо (желток) – 20 шт. |
мука пшеничная – 2 кг |
дрожжи свежие – 100 г |
маргарин (типа "Пышка") – 200 г |