| gastronom.ru |
| венерик |
| Ингредиенты (15) |
|---|
| кинза свежая – 1 пучок |
| соль мелкая морская – по вкусу |
| помидоры твердые – 4 шт. |
| петрушка свежая – 1 пучок |
| перец черный – по вкусу |
| моццарелла – 200-250 г |
| лук репчатый крупный – 2 шт. |
| уксус белый винный – 2 ст. л. |
| масло оливковое – 150 мл |
| цукини – 2-3 шт. |
| болгарский перец красный – 2 шт. |
| болгарский перец желтый – 2 шт. |
| чеснок молодой – 2-3 зубчика |
| пармезан или другой твердый сыр – 100-150 г |
| баклажан – 3 шт. |