| gastronom.ru |
| Dudukka |
| Ингредиенты (10) |
|---|
| перец черный (горошком) – 10 шт. |
| чеснок молодой – 5 зубчиков |
| крупные помидоры – 800 г |
| корица – 2 палочки |
| апельсины – 1 шт. |
| масло оливковое – 8 ч. л. |
| говядина (вырезка, толстый или тонкий край) – 1 кг |
| уксус столовый – 2 ч. л. |
| соль – 1 ч. л. |
| лук мелкий – 1 кг |