gastronom.ru |
gastronom |
Ингредиенты (14) |
---|
кислая капуста – 500 г |
соль – по вкусу |
лук репчатый – 4 крупные луковицы |
можжевельник (ягоды) – 20 шт. |
свиная вырезка – 300 г |
свинина (ребрышки) – 400 г |
сахар коричневый – 2 ст. л. |
перец черный свежемолотый – по вкусу |
бекон – 200 г |
копченые колбаски – 300 г |
нефильтрованное пшеничное пиво – 1,5 стакана |
гусиное филе – 300 г |
белокочанная капуста – 1 небольшой кочан |
свиная домашняя колбаса – 200 г |