Рецепт Свинина по-нормандски
gastronom.ru
Ингредиенты (14)
кислые яблоки – 2 шт.
лист лавровый – 2 шт.
осветленный сок зеленых яблок – 500 мл
мука – 2 ч. л.
соль – по вкусу
свиная вырезка – 1 кг
перец черный свежемолотый – по вкусу
лук репчатый – 2 средние луковицы
репа среднего размера – 2 шт.
лук-порей (стебель) – 1 стебель
средняя морковь – 2 шт.
дижонская горчица – 1 ст. л.
крем Фреш – 200 г
оливковое масло «экстра вирджин» – 4 ст. л.
Посмотреть инструкции на gastronom.ru

Популярные запросы