| gastronom.ru |
| Светлана Горбуненко |
| Ингредиенты (12) |
|---|
| мука просеянная – для посыпки листа |
| прованские травы сухие (розмарин, тимьян, базилик, любисток) – по вкусу |
| яйцо (желток) – 2 шт. |
| тесто слоеное – 500 г |
| смесь перцев свежемолотая – по вкусу |
| сливки 20 % жирности – 125 г |
| корнишоны маринованные – 100 г |
| мука пшеничная – 2 ст. л. (40 г) |
| масло сливочное – 40 г |
| лук репчатый среднего размера – 2 шт. (150 г) |
| курица (запеченная или обжаренная) – 250 г |
| соль морская – по вкусу |