gastronom.ru |
Лариса Клименко |
Ингредиенты (11) |
---|
чеснок крупный – 20 г |
приправа "Прованские травы" – по вкусу |
масло оливковое – для жарки |
лук репчатый крупный – 100 г |
крупные помидоры – 300 г |
цыпленок – 1 шт. весом 1,3 кг |
соль – по вкусу |
вино белое полусладкое – 150 г |
мука просеянная – для панировки |
баклажаны – 500 г |
перец болгарский – по вкусу |