| gastronom.ru |
| gastronom |
| Ингредиенты (12) |
|---|
| тертый мускатный орех – 1 щепотка |
| крем-фреш – 100 г |
| соль – по вкусу |
| молоко – 100 мл |
| сок лимонный – 1/2 небольшого лимона |
| щепотка сушеного тимьяна – 1 щепотка |
| филе трески, лучше на коже – 1 кг |
| оливковое масло «экстра вирджин» – 300 мл |
| свежемолотый черный перец – по вкусу |
| картофель крупный – 600 г |
| лист лавровый – 1 шт. |
| чеснок – 4 зубчика |