edimdoma.ru |
tatyana |
Ингредиенты (13) |
---|
Курица – 1 |
5 кг (можно просто взять то |
что нравится: бедрышки или филе) |
Лук – 2 шт. (крупный) |
Чеснок – 8 крупных зубков |
Перец жгучий |
соль – по вкусу |
Сметана – 0,5 л |
Вода – 1-1,5 стакана |
Мука – 1 ст.л |
Орехи грецкие – 3/4 стак |
Джадгын (чабрец) – по вкусу |
Масло для жарки – 70-100 мл |