| gastronom.ru |
| Евгения Лысакова |
| Ингредиенты (14) |
|---|
| кальмары или каракатицы – 400 г |
| перец – по вкусу |
| соль – 1/4 ч. л. |
| соль – по вкусу |
| вода холодная – 4 ст. л. |
| мука – 200 г |
| чернила кальмара или каракатицы – 1 ст. л. |
| масло сливочное холодное – 100 г |
| масло оливковое – 3 ст. л. |
| крем-чиз – 150 г |
| некрупные шампиньоны – 200 г |
| чеснок – 3 зубчика |
| петрушка – 1 маленький пучок |
| йогурт – 2 ст. л. |