| gastronom.ru |
| Светлана Горбуненко |
| Ингредиенты (9) |
|---|
| айва – 4 шт. |
| фарш из курицы, свинины, говядины (2:1:1) – 700-800 г |
| свежемолотый перец – по вкусу |
| чеснок мелкорубленый – 2 зубчика |
| соль – по вкусу |
| пряности – по вкусу |
| луковица – 1 шт. |
| зелень петрушка, кинза – 1 пучок |
| сыр Паррано – 300-400 г |