gastronom.ru |
gastronom |
Ингредиенты (13) |
---|
кунжут – 1 щепотка |
масло растительное – 2 ст. л. |
чеснок – 5 зубчиков |
морковь крупная – 1 шт. |
перец красный сладкий (маленький) – 1 шт. |
эссенция уксусная – 1 ст. л. |
перец черный – по вкусу |
перец красный острый – по вкусу |
соль крупная – по вкусу |
свежий крупный сазан – 1 шт. (весом около 2 кг) |
редька-дайкон (маленькая) – 1 шт. |
кориандр молотый – на кончике ножа |
соевый соус – 1 ст. л. |