gastronom.ru |
венерик |
Ингредиенты (16) |
---|
лимонный сок или сок лайма – 1 лимон или 1 лайм |
соль – по вкусу |
масло растительное или вытопленный жир бекона – 2 ст. л. |
утка – 2 кг |
зелень рубленная – 1-2 ч. л. |
соль – по вкусу |
лук репчатый – 1 шт. |
перец – по вкусу |
масло сливочное растопленное – 3 ст. л. |
овсяные хлопья (лучше быстрого приготовления) – 125 г |
виски или бульон – 2 ст. л. |
вино сухое белое – 150 мл |
сок шпината – 300 мл |
крыжовник зеленый – 225 г |
масло сливочное – 25 г |
сахар – 50 г |