| gastronom.ru |
| Wachovski |
| Ингредиенты (19) |
|---|
| сухие листы теста для лазаньи |
| сыр пармезан – 400 г |
| ветчина – 200 г |
| томаты в собственном соку – 1 банка (800 г) |
| перец – по вкусу |
| говяжий фарш – 500-600 г |
| вино красное сухое – 2 стакана |
| масло оливковое – 8 ст. л. |
| лук репчатый – 1 луковица |
| морковь большая – 1 шт. |
| сельдерей черешки – 2 шт. |
| соль – по вкусу |
| чеснок – 1 зубчик |
| мука пшеничная – 2-3 ст. л. |
| орех мускатный молотый – 1 щепотка |
| лавровый лист – 1 шт. |
| масло сливочное – 200 г |
| молоко – 1 л |
| соль – по вкусу |