gastronom.ru |
gastronom |
Ингредиенты (10) |
---|
свинина вырезка – 400 г |
зира молотая – 1 ч. л. |
чеснок – 4 зубчика |
петрушка – 100 г |
соль – по вкусу |
черный перец молотый – по вкусу |
хрен сливочный для подачи – по вкусу |
сметана для подачи – 200 г |
масло сливочное – 250 г |
картофель молодой – 1,2 кг |