| gastronom.ru |
| монся |
| Ингредиенты (10) |
|---|
| чеснок – 2 зубчика |
| куриное филе – 500 г |
| специи (смесь молотых перцев) – по вкусу |
| вода или бульон – 200 мл |
| грибы свежие (опята, шампиньоны) – 300 г |
| мука пшеничная – 1 ст. л. |
| масло растительное или сливочное для жарки |
| сливки жирностью 20% – 200 мл |
| лук репчатый – 300 г |
| сыр твердый – 150 г |