gastronom.ru |
денис котуков |
Ингредиенты (11) |
---|
каре ягненка – 300 г |
помидоры черри – 50 г |
баклажаны – 50 г |
болгарский перец – 50 г |
красный лук – 50 г |
соль – по вкусу |
коньяк (или бренди) – 35 мл |
кофе молотый – 10 г |
сахар – по вкусу |
сливки жирностью 33% – 100 мл |
крахмал – 2 г |