| gastronom.ru |
| Дмитрий Цех |
| Ингредиенты (13) |
|---|
| говядина – 700 г |
| мука пшеничная |
| баклажаны – 1 шт |
| листья салата – 1 пучок |
| коньяк (или бренди) – 50 мл |
| яйцо – 2 шт |
| болгарский перец разных цветов – 3 шт |
| чеснок – 1 шт |
| помидоры черри – 300 г |
| лук репчатый – 500 г |
| укроп – 1 пкчок |
| масло оливковое |
| черный перец, кориандр, черная зира, тимьян, соль, орегно |