gastronom.ru |
Анна Суховеева |
Ингредиенты (10) |
---|
виски – 4 ст. л. |
сахар коричневый – 1 ч. л. |
сливки жирностью 20% – 100 мл |
лук репчатый – 1 шт. |
соль – по вкусу |
бульон мясной – 0,25 стакана |
шалфей – несколько листиков свежего или 0,5 ч. л. сухого |
мука пшеничная – 2 ст. л. |
масло сливочное – 50 г |
свинина, стейки – 4 шт. небольших |