gastronom.ru |
Елнна |
Ингредиенты (11) |
---|
баранина – 700 г |
чеснок – 3 шт |
масло сливочное топленое – 50 г |
лук репчатый – 4 шт |
капуста белокочанная – 750 г |
лист лавровый – 2 шт |
тимьян сушенный – 1 ст.л. |
тмин – 2 ч. л. |
бульон мясной – 0.5 л |
соль, перец, петрушка |
картофель – 750 г |