edimdoma.ru |
Тата |
Ингредиенты (21) |
---|
Шоколадный бисквит |
8 яиц |
170 г мелкого сахара |
200 г муки |
3 ст.л. какао |
7 капель уксусной эссенции |
3 ст.л. крахмала |
50 г коньяка или рома |
Бисквит для рулета |
4 яйца |
100 г мелкого сахара |
100 г муки |
1,5 ст.л. крахмала |
ванилин |
4 капли уксусной эссенции |
джем или повидло |
Крем |
400 г сливочного масла |
1 б. (380 г) сгущённого молока |
1 ст.л. какао |
1 ст.л. коньяка или рома |