gastronom.ru |
Анастасия Парабина |
Ингредиенты (13) |
---|
чеснок – 4 зубчика |
сок половины лимона |
соль |
перец сладкий – 2 шт. |
лук репчатый – 1 крупная луковица |
кинза – 1 пучок |
масло оливковое – для жарки |
нут отваренный (можно консервированный) – 400 г |
порошок карри – 0,5 ч. л. |
помидоры – 4 шт. средних |
баклажан – 1 шт. крупный |
перчик чили – 1 шт. |
куркума молотая – 1 ч. л. |