| gastronom.ru |
| венерик |
| Ингредиенты (9) |
|---|
| перец красный горький, сушеный – 1-2 шт. |
| cлива (чем кислее, тем лучше, можно взять алычу, терн) – 3 кг |
| укроп (соцветья и стебли, перезревший, с зонтиками) – 250 г |
| вода – 2 стакана |
| сахар – по вкусу, примерно 1-2 ст.л., можно и не добавлять |
| мята свежая – 250 г |
| кинза свежая – 300 г |
| чеснок – 4-5 зубчиков |
| соль крупная – по вкусу |