| gastronom.ru |
| gastronom |
| Ингредиенты (14) |
|---|
| сельдерей корень – 100 г |
| телятина – 1 кг |
| луковица – 2 шт. |
| чеснок – 3 дольки |
| сахарный песок – 1 ст. л. |
| перец горошком |
| лавровый лист – 2 шт. |
| петрушка корень – 0,5 |
| хлеб ржаной – 3 ломтика |
| масло растительное – 2 ст. л. |
| темное пиво – 350 мл |
| соль |
| черный перец молотый |
| горчица крупнозернистая – 3 ч. л. |