| gastronom.ru |
| Seda |
| Ингредиенты (15) |
|---|
| красная паста карри – 1 ст. л. |
| соль – 1 щепотка |
| плотная белая рыба (например, хек, треска, пикша) – 450 г |
| сахар коричневый – 1 ст. л. |
| яйцо – 1 шт. |
| масло растительное – для обжаривания |
| фасоль зеленая – 40 г |
| кориандр (свежий) – 2 ст. л. |
| тайский рыбный соус – 1 ст. л. |
| лист лиметты "каффир" – 1 шт. |
| сахар – 4 ст. л. |
| белый винный уксус – 3 ст. л. |
| рыбный соус – 1 ст. л. |
| маленькие острые перцы чили – 2 шт. |
| вода холодная – 1 ст. л. |