gastronom.ru |
gastronom |
Ингредиенты (14) |
---|
сахар – 1 ст. л. |
петрушка – пучок |
баклажаны – 1 кг |
черешковый сельдерей – 2 стебля |
соль |
протертая мякоть томатов – 400 г |
соль – 1/2 ст. л. |
перец красный сладкий – 1 шт |
уксус винный красный – 4 ст. л. |
лук репчатый – 1 шт |
масло оливковое – 250 мл |
орехи кедровые – 2 ст. л. |
каперсы – 2 ст. л. |
оливки без косточек – 200 г |