gastronom.ru |
gastronom |
Ингредиенты (11) |
---|
гвоздика – 6 бутонов |
сахар – 3 ст.л. |
шалфей – 4 листика |
грудинка со шкуркой без костей – 1 кг |
чеснок – 1 головка |
вино белое сухое – 200 мл |
острый красный и зеленый перчик – по 1 шт. |
петрушка и укроп – по 1 пучку |
лук репчатый – 6 шт. |
розмарин – 1 веточка |
соль по вкусу |