| соль – по вкусу
|
| сода – на кончике ножа
|
| сметана или йогурт (можно обезжиренный) – 1-2 ст.л.
|
| картофель крупный – 5-6 шт.
|
| лук репчатый – 1 шт.
|
| растительное масло (желательно оливковое – полезнее для здоровья) – 50 мл
|
| мука – 3 ст. л.
|
| чеснок – по желанию
|
| яйца – 1 куриное или 3 перепелиных
|
| курица, рыба, грибы или овощи – на ваш выбор, около 200 г
|
| масло растительное – 1 ч. л.
|
| чеснок (по желанию, но если используете, то советую класть либо в смесь для драников либо в соус, ещё можно использовать «чесночную соль» или гранулированный чеснок) – по вкусу
|
| соль – по вкусу
|
| базилик (укроп, петрушка и далее по списку) – 1 пучок
|
| томатная паста или томатный сок или помидорная масса – или 3 помидора
|
| водка – 75 мл
|
| перец красный – 1 шт |