| gastronom.ru |
| gastronom |
| Ингредиенты (14) |
|---|
| лук репчатый – 1 шт. |
| масло оливковое – 4 ст.л. |
| яйцо (желток) – 1 шт. |
| вино красное сухое – 1/2 стакана |
| чеснок – 1 зубчик |
| кумин – 1 ч.л. |
| сахар – 1 ч.л. |
| соевый соус – 1/2 стакана |
| говядина (филе) – 800 г |
| соль |
| гвоздика – 4-6 бутонов |
| шампиньоны – 200 г |
| острый красный перчик – 1 шт. |
| сливки жирностью 35% – 4 ст.л. |