| gastronom.ru |
| gastronom |
| Ингредиенты (7) |
|---|
| груши крупные – 4 шт. |
| игристое вино асти спуманте – 750 мл |
| свежие яичные желтки – 8 шт. |
| шоколад для подачи |
| сахар – 3/4 ст. |
| желатин в гранулах – 12 г |
| сливки для взбивания – 250 мл |
| gastronom.ru |
| gastronom |
| Ингредиенты (7) |
|---|
| груши крупные – 4 шт. |
| игристое вино асти спуманте – 750 мл |
| свежие яичные желтки – 8 шт. |
| шоколад для подачи |
| сахар – 3/4 ст. |
| желатин в гранулах – 12 г |
| сливки для взбивания – 250 мл |