gastronom.ru |
gastronom |
Ингредиенты (8) |
---|
картофель – 1 кг |
жирные сливки – 100 мл |
куриные грудки (с кожей) – 2 шт. |
вино белое сухое – 0,5 стакана |
твёрдый сыр (в идеале пармезан) – 150 г |
чеснок – 3 зубчика |
лук репчатый – 2 шт. |
масло растительное – для жарки + 1 л для фритюра |