Рецепт «Пеньки» из судака с грейпфрутовым желе и гарниром из овощей-фри
gastronom.ru
Ингредиенты (15)
желатин в гранулах
грейпфрут – 1 крупный
картофель – 2 шт.
масло растительное для фритюра
мускатная тыква – 1 кусочек (ок. 10 см)
укроп свежий – горсть
яйца – 2 шт.
миндаль – 30 г
филе судака – 400 г
лимон, только сок – 1 шт.
масло для смазывания форм
соль
креветки королевские – 2 шт.
яблоки – 1 шт.
красная икра – 2 ч. л.
Посмотреть инструкции на gastronom.ru

Популярные запросы