Рецепт Рагу из кролика по-мальтийски
gastronom.ru
Ингредиенты (17)
помидоры – 3 шт. среднего размера
масло оливковое – 6 ст. л.
горошек зеленый консервированный или мороженный – 1 стакан
бульон куриный – 1 л
паста томатная – 1 ст. л.
картофель – 4 шт. среднего размера
тимьян – 4 веточки
соль – 3 щепотки
чеснок – 6 зубчиков
мука – горсть
петрушка свежая нарезанная – 1 небольшой пучок
вино белое сухое – 1,25 стакана
лист лавровый – 2 шт.
морковь – 3 шт. среднего размера
кролик средний с потрошками – 1 шт.
лук репчатый – 2 луковицы
смесь 4 перцев – 1 щепотка
Посмотреть инструкции на gastronom.ru

Популярные запросы