| gastronom.ru |
| gastronom |
| Ингредиенты (13) |
|---|
| лук репчатый белый – 3 больших луковицы |
| лимон, только сок – 3 шт. |
| молоко – 300 мл |
| протертая мякоть томатов – 400 г |
| масло сливочное – 25 г |
| паприка молотая – 1 ч. л. |
| зира молотая – 0,5 ч. л. |
| мякоть шейной части молодой баранины – 500 г |
| баклажаны – 3 шт. среднего размера |
| бульон куриный – 0,5 л |
| мука – 1 ч. л. |
| копченый сыр чечил – 50 г |
| масло растительное – 2 ст. л. |