Рецепт Старинный рулет из телятины
gastronom.ru
Ингредиенты (15)
смесь сухих итальянских трав
желтки яичные – 3 шт.
китайская капуста – 0,5 кочана
капуста брюссельская – 250 г
ветчина – 130 г
белый хлеб, замоченный в молоке – 60 г
сыр пармезан тертый – 130 г
соль
кабачок – 1 шт.
телятина – 750 г
масло сливочное – 1 ст. л.
масло оливковое – 1 ст. л.
шампиньоны – 200 г
сливки жирностью 35% – 50 мл
соус соевый – 1 ч. л.
Посмотреть инструкции на gastronom.ru

Популярные запросы