gastronom.ru |
gastronom |
Ингредиенты (14) |
---|
петрушка свежая нарезанная – 3-4 веточки |
форель – весом 2 кг |
лимон, только сок – 1 шт. |
коньяк (или бренди) – 40 мл |
сахар – 2 ст.л. |
базилик свежий нарезанный – 3 веточки |
масло растительное – 5 ст.л. |
соль – по вкусу |
перец черный горошком – 10 горошин |
перец сладкий красный – 2 шт. |
вино белое сухое – 100 мл |
лук репчатый крупный – 1 луковица |
соус-терияки (или соевый соус) – 4 ст.л. |
укроп – 3-4 веточки |