Рецепт Соус Тартар
gastronom.ru
Ингредиенты (13)
уксус – 3 ст. л.
перец болгарский – по вкусу
сок из половинки луковицы
горчица – 1 ч. л.
сок лимонный – 1 ст. л.
пудра сахарная – 1 ч. л.
чеснок молодой – 1 крупный зубчик
петрушка (зелень) – щепотка
каперсы – 1 ст. л.
майонез оливковый – 200 г
порезанные корнишоны – в таком кол-ве, чтобы соус был густым
крупных яичных желтка – 2 шт.
оливки, фаршированные лимоном – 1 ст. л. (предварительно порезанных)
Посмотреть инструкции на gastronom.ru

Популярные запросы