| gastronom.ru |
| gastronom |
| Ингредиенты (15) |
|---|
| говядина для тушения,без костей и пленок – 500 г |
| базилик свежий – пучок |
| чеснок – 1 зубчик |
| вино красное сухое – 1 стакан |
| морковь – 2 большие морковки |
| масло оливковое – 3 ст.л. |
| соль |
| перец черный |
| паста томатная – 2 ст.л. |
| сельдерей черешковый – 1 стебель |
| лук репчатый крупный – 1 большая луковица |
| пармезан свеженатертый – 50 г |
| помидоры консервированные очищенные – 800 г (2 банки) |
| паста сухая или свежая – 300 г |
| орегано сушеный – 1 ч.л. |