| gastronom.ru |
| Grusha |
| Ингредиенты (11) |
|---|
| перец чили – 2 свежих стручка (я положила 1, учитывая нелюбовь к острому своего семейства) |
| пальмовый сахар – 1,5 - 2 ст. л. (можно заменить на коричневый, около 1 ст. л.) |
| лук репчатый – 1 луковица |
| курица (тушка) – 1,2 кг (бедрышки) |
| масло растительное – 2 - 3 ст. л. (любое, которое можно сильно нагревать) |
| лимонный сок и цедра лимона измельченная – 2 ст. л. |
| темный соевый соус – 1 ст. л. |
| молоко кокосовое – 1 банка |
| чеснок – 2 зубчика |
| свежий имбирь – 1 ч. л. (тертого) |
| орехи кешью – 1 горстка |