Рецепт Стерлядь под корочкой из зелени
gastronom.ru
Ингредиенты (14)
шампиньоны – 200 г
стерлядь – 1 крупная
цедра лимонная тертая – щепотка
сухое игристое вино – 450 мл
лук зеленый – 4 толстых пера
перец белый свежемолотый
сливки жирностью 22% – 200 мл
масло сливочное – 6 ст.л.
петрущка – большой пучок
укроп – средний пучок
перец болгарский
чеснок – 1 зубчик
соль
хлебные крошки – 1 стакан
Посмотреть инструкции на gastronom.ru

Популярные запросы