| gastronom.ru |
| gastronom |
| Ингредиенты (14) |
|---|
| лук репчатый – 3 луковицы |
| тклапи – 0,5 стакана наломанного на куски |
| лист лавровый – 1 |
| орех грецкий свежеочищенный – 1,5 стакана |
| сельдерей – 2 веточки (лучше вместе с корешками) |
| чеснок – 2-3 зубчика |
| семена кориандра – 1 ч.л. |
| хмели-сунели – 1 ч.л. |
| перец острый – половина стручка |
| осетрина жирная – 500 г одним куском |
| морковь – 1 шт |
| перец душистый – 5 горошин |
| петрушка – 2 веточки |
| мука кукурузная белая – 1 ст.л. |