Рецепт Запеченный пряный окорок
gastronom.ru
Ингредиенты (15)
соус соевый – 4 ст.л.
тимьян – 1 маленький пучок
шалфей – 1 маленький пучок
зира – щепотка
маринованные луковички – 20 шт
целый свиной окорок – 3 кг
чеснок – 1 большая головка
майоран – 1 ст.л.
можжевельник (ягоды) – 1 ст.л.
сахар коричневый – 0,5 стакана
перец черный (горошком) – 2 ст.л.
листья лавровые – 5 шт
соль – 1 стакан
душистый перец горошком – 2 ст.л.
розмарин сухой – 1 ст.л.
Посмотреть инструкции на gastronom.ru

Популярные запросы