gastronom.ru |
gastronom |
Ингредиенты (12) |
---|
масло оливковое |
масло сливочное – 1 ст. л. |
петрушка – 4-5 веточек |
баранья нога – 1 разделанная без кости весом до 2.3 кг |
перец черный молотый |
крупа гречневая – 1 стакан |
лук белый небольшой – 1 небольшая луковица |
соль |
перец |
морковь – 1 небольшая |
чеснок – 5 зубчиокв |
грибы белые сушеные – 100 г |